近日，山东省发展和改革委员会下发《关于公布2019年认定山东省工程实验室（工程研究中心）名单的通知》（鲁发改高技〔2019〕360号）文件，依托枣庄学院建设的“石榴资源综合开发工程实验室”获批为山东省工程实验室。山东省科技厅下发《关于公布2018年度山东省工程技术研究中心建设名单的通知》（鲁科字〔2018〕135号）文件，依托枣庄学院建设的“石榴精深加工工程技术研究中心”获批为山东省工程技术研究中心。
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